Showing posts with label Heidelberg. Show all posts
Showing posts with label Heidelberg. Show all posts

Wednesday, 15 December 2010

用另一种角度看德国 - Heidelberg V, The Castle (19 Aug 10)

Heidelberg 城堡在德国文里是称为Heidelberger Schloss。在德文里,Schloss 的意思就是城堡。这所城堡建在Konigstuhl山上,大约离水平线260公尺上的一个地方,向着Rhine河,高高在上的守望着整个Heidelberg城市。Heidelberger Schloss 的第一个建筑工程开始于AD1241, 后来因为种种的因素遭破坏,已经修过了好几次。很可惜,今天所剩下的Herdelberger Schloss 已经是个荒废了的城堡。

Photobucket


Photobucket
这座塔在1764年的时候被雷劈毁了。当地的人们就利用掉下来的石砖来建他们自己的屋子。后来为了保护剩下的城堡,检石头的这个举动在1800年时被禁止了。


Photobucket
城堡周围的公园又大又美。我们把车子停在山坡上,然后必须走一段很长的路才会看到城堡。



Photobucket


Photobucket


Photobucket


Photobucket
从这里看下去就是对山一大片的森林。



Photobucket


Photobucket
站在山上可以看到远处的Church of the Holy Spirit.


Photobucket


Photobucket
也可以从高处拍到整个Heidelberg Old Bridge。



Photobucket


Photobucket


Photobucket


Photobucket

用另一个角度看德国 - Heidelberg IV, 德国猪手与德国啤酒 (18 Aug 10)

来到德国,一定要尝试Schweinshaxe, 也就是德国出名的道地食物之一 - 德国猪手。猪手腌了一些香料,然后再送烤至猪皮松脆。 除了Schweinshaxe, 德国人也称它为Eisbein, Hachse, Haxe 或Stelze (Stelze多数是Austria的猪手名称,而且煮的方式也有点不同)。

小华东找西找终于在一家叫Palmbrau Gasse 的餐馆找到这一道菜肴了!我不太爱吃肥油或胶质多的肉类,所以我自己就点了鸡肉。主餐未来之前我们品尝了德国啤酒。天呀!连我这种不爱喝啤酒的人都超爱上德国啤酒呢!德国啤酒不像普通我们喝的啤酒一样,德国啤酒香醇美味,有种淡淡的花香味,又甜,超好喝的!后来陆续去了几家的餐馆都发现每家卖的啤酒都很好喝。回到英国和同事说起德国啤酒时个个也大翘拇指说德国啤酒最赞!我想,女孩子都应该会喜欢德国啤酒的味道!

这一餐吃了31.50欧元,还不错嘛!


Photobucket
啤酒来了!肚子饿到打滚了,但我们还是很耐心的等待美味的一餐。我们选择坐在餐馆外的坐位,这样可以一边等待,一边看路过的人。


Photobucket
我不喜欢啤酒,但不管怎么都得试一试。。。


Photobucket
看到这种表情,应该猜得到好不好喝了吧?:) 喝到第一口就是‘超爽’!


Photobucket
小华的猪手来咯!小华说猪手就和我们在英国买的shank差不多一样,但盘里的汁小华说很赞! 我试吃了一点,不会很油腻,皮是脆的。点猪手时waiter有问想要点什么配菜。我们东看看、西看看,看到隔壁桌的猪手旁有颗圆圆很可爱的东西。问waiter是什么,waiter说是semmelknodel, 也就是bread dumpling。因为好奇,小华也order了 bread dumpling。原来,bread dumpling是被捏成一团的面包,里面有加一些香料和其他材料,比如一点点的肉碎、菜碎。下华不爱吃面包的人,当然不会喜欢它。最后还是由我来吃了1个半球。。。肚子胀死了!我觉得只要佩到很美味的汁,bread dumpling还不错!


Photobucket
我点的鸡肉,还有3个我爱吃的hash brown, 外皮脆脆的,很香呢!最重要的是盘里的brocolli酱汁,一流呢!活了那么久才知道原来brocolli 汁好好吃哦!本来还一直和小华猜着酱汁到底是什么做的,味道像蚝干,是蚝熬出来的吧?想了好久,突然猜想到我刚才不是在菜单上看到他写了是brocolli汁吗?乌龙!


Photobucket
叫了一盘沙拉菜,平衡一下今天吃的东西。。。


Photobucket

Tuesday, 14 December 2010

用另一个角度看德国 - Heidelberg III, Heiliggeistkirche (18 Aug 10)

Heilinggeistkirche, 这个名字有点太难念了。'Kirche' 德国文的意思是 'Church'. Heilinggeistkirche 的意思是圣灵的教堂,所以这所教堂也被取了另外一个名字叫 'Church of the Holy Spirit'。早在1239年的时候,原本的策划是要建一所Parish church, 但后来当时的领袖把它改成了Gothic church,还命令使用这个建筑物为教堂和部分的讲课堂(lecture hall)。

开始时,这里的却成了部分的大学课室。也因为这样这里收藏了好多书。很可惜,后来因为一场30年的战争,有人浑水摸鱼把书都偷了。70年后,当法军打入德国的时候把Church of the Holy Spirit给烧了。


Photobucket
Heiliggeistkirche (Church of Holy Spirit) 时间非常大间的教堂。教堂的最尾部有个很大的广场。很多档口都在这里卖游客爱买的手信。


Photobucket


Photobucket
Church of Holy Spirit 的室内。


Photobucket
刚好教堂里有办一些艺术品筹款活动。


Photobucket
这就是Church of the Holy Spirit 尾部的广场。

Panorama 照,可以点击放大照片。


Photobucket


Photobucket
Church of the Holy Spirit 对面有一间历史相当永久的建筑物。很喜欢这个建筑物的雕刻,现在成了当地其中一家的旅馆。我想,租金一定 不凡吧!


Photobucket


Photobucket


Photobucket


Photobucket
这是Heidelberg大学一部分的建筑物。


Photobucket


Photobucket


Photobucket


Photobucket

Thursday, 9 December 2010

用另一个角度看德国 - Heidelberg II, Carl Theodor Old Bridge (18 Aug 10)

来到Heidelberg一定不能错过参观这里的一座旧桥。原本和普通的旧桥一样,都是木材建造的。但后来的一场冰水灾把桥给弄毁了,经过当年的王子Carl Theodor 的策划,再重新建立一座石桥(1786-1788)。在1945年时这座桥又因为战争被德国自己的兵士给炸毁了。在当地人民慷慨的捐助及维修之下,这座桥终于在1947年又成功的被建起来了。在2001年时,这座拥有历史永久的Heidelberg旧桥就被列为世界历史景点之一。

我喜欢站在这桥上欣赏周围的风景。站在桥中央,我被Rhine河、周围美好的事与物、还有很棒的风景包围着。河的两岸都是一排排的德国木屋,屋的后面又是一座座雄壮的高山。向远处望去,可以看到山上的Heideberg古堡。这里的风景我只需用一个字去形容它:赞! 尤其是喜欢摄影的朋友,更不能错过这里的景色。刚好那天到达Heidelberg的时候已经是下午了,站在Carl Theodor桥上欣赏美景的时候太阳也快下山了,加上大雨刚过,眼前的夕阳真的好美!我真的好喜欢这里!



Photobucket
这就是Carl Theodor Bridge/ Heidelberg Old Bridge的其中一个栏门,位于南部。


Photobucket
南部的栏门旁还建了两个铜像: 一只拿着镜子的猴子;两只很小很可爱的小老鼠。据传说,猴子手上的镜子是代表财富。只要碰一碰猴子手上的镜子,财富就会跟着你!如果碰到猴子的手,你就有机会再回来这个很棒的城市!


Photobucket


Photobucket
至于猴子身边的小老鼠也有它自己的传说。碰一碰着两只小老鼠,你就快要有下一代!照片里我手指着的是小老鼠。


Photobucket
来一张放大很多倍的小老鼠。很可爱吧!


Photobucket



Photobucket
在桥上所看到的风景。。。


Photobucket
远处在高山上的建筑物就是Heidelberg的古堡。


Photobucket


Photobucket


Photobucket
可以骑脚车、摩多车上来,连汽车也可以驾上来噢!


Photobucket


Photobucket


Photobucket


Photobucket


Photobucket
看国光帮帮忙看太多了,学了孙鹏的怀习惯。。。


Photobucket