Thursday 30 December 2010

Import 新娘

上个礼拜在小华家乡过了两天。在外头吃饭的时候未免会见到左邻右舍。新村就这么一个小地方,住在街头的人总会认识住在街尾的的人。吃饭吃到一半,见到熟人未免会停口停手,然后和人家打招呼。小地方就是小地方,人不但亲切,而且很喜欢分享喜讯。

对面家的甲阿姨说她的二儿子又快要结婚了!之前娶的越南媳妇跑了,这次的媳妇是儿子自由恋爱找回来的。说完二儿子,又说大儿子也要买个越南新娘会来。除了对面家的这个甲阿姨,我想我这一次回去夫家还听了不少娶国外新娘的喜讯。

听到这些国外新娘的故事,我为她们感到可悲。很多娶国外新娘的本地男人,不是智商有问题,就是身体方面有缺陷。有一些则是家中的独子,也是家里的寄生虫,家里有几个闲钱就为那没用的儿子娶媳妇,为了传宗接代。三嫂说得对,这些靠家里生活的寄生虫连养自己都成了问题,如再娶个老婆回来,会不会像广东人说的:饿死老婆焖臭屋?这些人花了钱还要验货,不是处女的就免谈,而且还要十多岁的,越嫩的越好,要漂亮皮肤白择,还有一个礼拜的试用期可以带回家看看是否可以和家人相处融洽。瓦靠!这些男人还真会嫌三嫌四的,也不泡一壶尿当镜子,照照看自己的猫样!有几个臭钱就把女人当货品一样买卖!

当然也有一些外国新娘嫁得很好。嫁得好的毕竟可以用那一笔卖身契换取整家人的温饱,也可以换取自己的幸福。但嫁不好的话,每天得和有一个没有感情的人同床,那是一件女人很难忍受的事。所以外国新娘逃回家的事天天都在上演。

最近身边的一位单身朋友突然说起迎娶越南新娘的事。男人的岁数来说,他还很年轻,也许因为身边的朋友个个都结了婚,所以最近他也处于‘亮红灯’的紧急状态,突然很想婚。这个单身朋友人不错,学业高,工作稳定,收入可观。他的条件随时都可以找到很好条件的伴侣,但他竟然也考虑买个越南新娘当老婆。本来,我也以为他在开玩笑,但后来听了他的理由后,我觉得他对这件事情是认真的。这颗砖石王老五说能用一笔钱娶一个年轻美貌又听话的女人回家,有什么不好呢?与其花时间、花心机、花金钱在没有把握的感情上,倒不如直接花钱买老婆。投资在有结果的股份,sure win,不是更好吗?

现在的女孩子很独立,学识高,样样都靠自己。女孩子本身的条件以提高,眼前要的男人素质也相就提高了。说真的,如果男人想找一只纯纯、乖乖的绵羊,我想在这个新时代只可遇不可求。今天的女人宁愿单身也不随便嫁了就算。将来,不只是条件不好的男人会买外国新娘,连条件好得不得了的砖石王老五也会出高价满足自己的处女情节。



Wednesday 29 December 2010

新的一年新希望?

还有两天2010就要成为过去式了
大家都应该对新的一年有很多新希望、新理想、新计划
我这个暂时失业的人
说好听一句在家里当少奶奶
说实在的一句,在家里闷到快要发霉了
没有资格说2011年想怎么样、要怎么样

说实在的,我这种科系在马六甲很冷门
除了KL的大学以外,我想我真的很难可以找到当讲师这一份工作
上KL,免了吧?
当初也是这样星期一一大早从马六甲驾车到KL上班
还好Dean通融我星期五work from home
才能星期四傍晚直接驾车回马六甲
这样反反复复了好久,加上highway如虎口
使KL给的月薪再怎么吸引人,我想还是乖乖的呆在马六甲找一份工算了

我想放纵自己几个月
等过了年后再开始找工
找不到工作的话可以考虑念博士
毕竟念博士这个‘愿望’已经拖了10年了

新一年的希望,我暂时撇空它
等我找到了新目标,再填满它

Monday 27 December 2010

他妈的租客

一来到屋子前,看到空了8个月的屋子时我整个人是失望极了、伤心极了、也生气极了。这间屋子,之前我们只住了一年就出国了,然后把屋子租给了小华的一位朋 友。本来以为租给认识的人就可以比较放心,想不到原来朋友也和其他租客一样,不会爱惜屋主的财产!我离开的时候屋子是干干净净的,回来的时候我差点认不出 那是我们的房子了!竟然变得好像鬼屋一样!我想那几位住客肯定不是人,是人的话怎么可以在那么肮脏、那么糟糕的环境下住了那么多年呢?

为了洗刷咱们的家,我和小华花了5 天的时间才把整间鬼屋大扫干净,现在终于回到了70%当初干干净净的家了!至于那个30%,还有两间store房我暂时不会处理。虽然说当初我们告诉租客 这两间房他们不可以用,但我回来的时候却发现了这些人竟然把我的杂志给翻乱了,看了人家的东西我无所谓,至少把它整理好像原来的样子吧?也不知道哪一个王八蛋竟然在我家里抽烟,还把烟灰和烟蒂塞在窗口边,很想问候他祖宗18代!还有,我离开的时候马桶是干净到发亮的,这些人竟然能在这4年里把我的马桶给弄黑!我在英国住了了4年,进屋的时候马桶是白的,出来的时候马桶还比当初搬进去的时候白亮。我真的无法想像这些人到底多久才洗一次马桶?竟然马桶那么肮脏 他们还可以每天照用不误?我很想再问候他们的祖宗18代!

外面的car porch好像直从我们离开后也没洗过。他们的车子漏黑油也不会帮忙清理掉,弄到我的car porch不但有一团团的黑油圈,car porch的地面也长满了青苔和沙子!

至于家里的墙壁,我回来的时候见到了很多我这一生中从来没有见过的怪物!后来问了小华后我才知道原来那个怪物只生长在有灰尘的地方。除了‘怪物’,墙壁也贴满了阿虎的两色宝!我真的不懂这些人到底多久才清理一次屋子的。屋子是要每天住的、每天用的 、每天看的,我真的不懂他们怎么忍受可以每天和‘怪物’、阿虎与阿虎的两色宝打招呼?!不觉得碍眼吗?

想不到竟然这些人可以懒到只扫和抹‘看到的地面’而已。平常可走的地面已经很脏,想不到床底下更脏!家里的每一只风扇都粘满了厚厚的飞尘,那些飞尘已经形成厚厚的海绵!虽然我不打算再用回以前的tilam, 但竟然连tilam都可以给他们睡到臭到像垃圾堆一样还留着等我帮他丢!夭寿咯!

肮脏是个大问题,我家东西不见了更是个大问题!我回来的时候小华的complete tool box 不见了!我以前用的一面大镜子也不见了!连我吊杯子的木吊也不遇而飞了!要数的话一年真的都数不完。我真后悔忘了先把这些证据拍下来,然后清理过后再拍照作对比。遇到这种租客真的会吐血至死,短命20年!也后悔当初把屋子租出去!早知道这样,我宁愿空屋,把钥匙留给auntie Ong,请她每个礼拜来帮我大扫一次屋子!

所以呀租客们,当你们租人家的property时一定要当成自己的property一样好好爱惜才是!不要因为不是自己的东西用了就不理了,那是没有责任心的人干的事!要想到屋子的主人用了很多心机去照顾他们的property。不是你每个月给了租钱就可以任由你糟蹋它!

我自己离开UK的屋子时还把每一个角落从新再清洁一次,想不到回到自己的家的时候竟然被一位认识的人这样搞砸我们的家!

他妈的猪客(租客)!

终于回来了!

回来大马也有一个礼拜了,感觉到时间还过得蛮快的。

虽然英国和很多欧洲国家的飞机场都因为大雪而无法正常操从,但是我们很幸运的逃过了这一切。当初因为我们懒得下伦敦搭直飞大马的飞机,所以我们选择了从Leeds上机,在Amsterdam转机,然后再直飞新加坡。下Changgi Airport 的原因是因为比下KLIA还接近婆家。

一走出Changgi Airport的时候
心理大喊一句怎么那么闷热?从一个0度以下的地方飞往一个30度以上的国家,那种滋味真的不好受。这几天虽然不是猛烈的大太阳,但空气的湿度还很高,结果这里的天气变得很闷热。庆幸家里的冷气还能用,要不然晚上一定水不着觉。我想我得用一段长时间适应这里的天气了。

我们只在婆家住了两晚便借小华二哥的MyVi下来马六甲了。一回到马六甲小华就和公司报到,然后我们就到附近找tilam。回到家里的时候也快傍晚了,急急忙忙的赶回家先清洗房间,好让第一晚有个地方睡觉。

回到了大马才明白为什么越来越多人对大马不满。这里的生活费真的高到吓人!短短的4年内inflation竟然起了那么多!现在的家庭没有至少1万的收入都不会生活得比较轻松。到超市买一个拖把、洗衣水、几个刷子、几条布和几个矿泉水都上百了!现在在马六甲吃一个云吞面都平均要RM3-4.00了,而且还是空寥寥、只有两根菜心、两片薄到像纸的叉烧和几颗馅少到可怜的云吞而已。一杯不加冰的凉水和一杯teh-si-kosong都要RM2.40了!

马六甲塞车的程度可说是可以媲美KL了。尤其是星期六和日,如果没有什么重要的事情的话,最好不要出街,更不要说到马六甲市中心了。大马的人驾车的态度好像比4年前更狼、更没有礼貌、更恐怖了。没有礼让精神、没有耐心、以为自己是车神。我汗颜。。。大马人常怪大马transport不好、大马马路不好、大马路牌不好、大马国产车不好。。。虽然这些都是事实,但大马车祸的首要原因是大马人的开车态度!

马国的网络速度真的是独一无二的。马六甲的TM公司那么大间,进去的时候发现它根本就是空寥寥的。竟然用那么多钱间那么高、那么大的建筑物又没有fully utilize它,倒不如把这些钱拿去up-grade 马六甲的网络速度不是更好?1MB, 叫人怎么用呀?1MB 是个问题,用RM百多块钱买这样的网络速度更是一个大问题!那钱付了心里都一直很想骂三字经!

虽然如此,回来这里还是有很多正面的事。至少回来这里后发现大马人还是一样热情的,左邻右舍都会互相打招呼。至少这里找吃的很简单,到处都是,不用每天为了三餐而烦恼。而且能回大马品尝大马各样的美食的却是人生的一大享受!Malaysia is really food heaven! 除此之外,我也很享受从新握华文报的感觉。一边叹早茶,一边看报纸,不亦乐乎?



Sunday 19 December 2010

希望能再见,英国!

明天我和小华要搭飞机回国了
我们选择在新加坡下机,毕竟最接近夫家
到新加坡的时候也应该是4-5点下午了

现在担心的是昨晚Leeds已经下了一场雪
根据天气报告预测今晚应该会再下雪的
希望明天的飞程不会受影响

即使Leeds这里的飞机能起飞
但到了Amsterdam转机的时候不懂哪里的机场有没有受到影响
已经两天了所有停顿在Schiphol 的飞机都因为大雪而delay了

两个星期前的心情真的很不想回大马
但至从停工后,好像开始慢慢接受回大马的事了
现在的心情,非常的期待回大马见家人朋友

下午的时候小华问我说:你有没有感觉我们明天又要搭长途机了?
我说我没有,他也说没有
也许,我们当成是去远一点的地方旅行吧?没感觉我们就从此离开这片土地了。

再见了英国
这几年你给了我很多美好的回忆
我会永远记得这段日子、这里我认识的人、这里我曾去过的地方

如果有机会
如果有闲钱
我会在2月跟着小华回来viva

我现在很想唱:
Leaving On The Jet Plane
Don't Know When I'll Be Back Again...

Saturday 18 December 2010

大马与英国的分别

英国也生活了4年多了,回想一下,发现到原来很多英国的事情和我原本想像的不太一样,而且也发现原来大马的生活方式和英国的生活方式实在有太多出入。为了纪念我在这4 年来所看到的英国,我想记载一个‘比较篇’。


交通篇


如果同时两辆汽车被迫挤在狭窄的路上,
大马人就会向对方闪大灯,意思就是告诉你:你要先让limpe我过;

英国人也会向对方闪大灯,但意思是告诉你:我先让你过。


有时候人群在行人道亮青灯后来不及过马路,被卡在马路中央,

大马司机肯定会即刻按喇叭,然后满口三字经;

英国司机会冷静的把车停下来,让你大摇大摆的过马路。


每年考车的及格率是:
英国只有30%的人会及格;

大马即使不是100% ‘自然’及格,也可以塞kopi钱过关。


停在红绿灯的时候,
在大马,要转弯的车子可以很轻松的等待转弯的青灯亮了就可以向前驶;
在英国,没有特制的转弯青灯,得和十字路口迎面而来的车子对抗,你大胆冲过去就冲吧!要不然往往都得等到灯转红了,对面没有迎面而来的车子你才可以急急忙忙的踩车油转过去。冒冷汗!

英国很少地方需要付tol费;
大马处处都得付tol费。


英国的公共交通很方便但不是很准时;
大马的。。。更待进步。。。

大马人的parking技术肯定比较好, 因为大马的parking lot超小;
英国人的parking lot超大,技术不好一样可以park 到妥妥当当。


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饮食篇


大马人认为早上喝茶和咖啡会伤胃,所以都喝Milo;

英国人认为可可饮是甜点,所以早上只喝茶或咖啡。


一包小包的薯片,
是英国人的午餐;
是大马人电视前的零食。

大马人爱在茶和咖啡里加糖加炼奶,不甜不好喝;

英国人只在只在茶和咖啡里加鲜奶,不加糖,不加炼奶。

早上吃donat,
在大马是普遍,因为大马人的观念donat就是面包;
在英国会被视为怪,因为donat是甜点。


大马的自来水要经过名牌的滤水器滤过之后,再煮,才能安心的喝下肚;
英国的自来水一开水喉就可以装来喝。

大马的酒又贵、选择又不多;
英国超市里的酒至少有十尺的四层柜都是酒。

大马的蒜头是必需品,价钱便宜到笑;
英国的蒜头是奢侈品,价钱贵到咂舌!

大马卖的菜心虽然我不是很清楚是多少钱一kilo,
但英国的菜心价钱我懂,3.98一kilo;苦瓜、沙葛的价钱高达6英镑多一kilo!

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生活篇

大马的屋子没有暖炉;
英国的屋子没有风扇。

大马的屋子不能没有铁门、铁窗、铁篱笆;
英国的屋子只有一个防火的重木门和大片的防寒双玻璃窗。

大马人进了门后就不理后面人的死活;
英国人开了门后会先扶着门,确定下一个人接手了才放手离去。

在大马,要提款只能到银行或银行的提款机;
在英国,要提款也可以到超市的收银台要现钱。

在大马,很多事情都是‘先到先得’,预约无效;
在英国,什么事情都要预约,看病要预约、剪发要预约。。。很多时候病好了预约的日子还没到。

英国人工作时间一完毕就撇人;
大马人工作整天都加班。

英国工作Health & Safety 非常的重要;
在大马工作Health & Safety? 管你去死!


大马人都爱用电话交待事情、做事、通讯...;
英国人比较爱用email。

大马房租是以月计算的;
英国房租是以星期计算的。

大马戏院里看戏是必需跟规定了的号码对号入座;
英国戏院看戏随你坐,只有一些戏院的中排(最多两排)是VIP seat。

英国公厕有备卫生纸,很干净;
大马的公厕到处都是鞋印、满地水、没有厕纸,肮脏死了!

英国的老人活得自在,自己搭公车出门、自己上街、自己到超市买大包小包、自己扛东西;
大马的老人好命,有点太被受宠,连走路都要孩子托着。

英国人口里常常带着:excuse me, sorry, please, thank you;
大马人口里常常带着:limpe, babi, pi matilah, kurang ajar, PKmak。

英国的网速平均可以达到8MB,一点击webpage就立刻出现,而且价钱一个月才16英镑多;

大马的。。。听说很慢,又很贵!这点,我很怕,也很担心回去后会很pekchek。


大马的电视执照免费;
英国的一年130多英镑,吸血!


如果你认为大马的政府部门做事的速度不合理想,
你一定会为这里的做事速度吐血至死。

在大马要买一辆像样一点的国产车都要几十万(RM)或以上;
在英国要买随便一辆车都比国产车好,而且几万(pounds)就可买到了。

在大马customer is always right;
在英国买东西只要你不说please而已卖主就可以不理你,甚至把你敢走。Customer 并不是always right, 只有礼貌才当道。

大马人爱跑mamat 档;
英国人爱跑pub, pub 就是英国人的mamat 档。

大马人看到下雪就立刻到外堆雪人;
英国人看到太阳就立刻到草地上暴晒!

大马难得一见大减价,即使减的话也是一些太过气、过时的东西;
英国常年大减价,价廉物美,货真价实。

大马人下了公车或德士撇了钱就走;
英国人下了公车或德士还不忘和司机说谢谢!

大马人带狗散步是不拾自家狗的大便的;
英国人带狗散步多数都会拾自家狗的大便。

大马人偶尔举办化妆舞会;
英国人的化妆舞会可以说每一个礼拜都会至少看到一、两个。

在大马你可以光明正大的鄙视其他种族,甚至用不好听的话骂他们;
在英国只要你说或做出一些有歧视的话与动作,你准备去坐牢吧!

在大马没有言语自由;
在英国你可以每天站在人潮最多的地方,拿起大声公说出你对政府的看法。

在大马示威,你很难申请到permit、会被阻止上街,还要面对被喷化学物的可能性;
在英国示威,样样都说人权!

大马人在搭公车的时候有一些会看书,但多数是睡觉或放空;
英国人在搭公车的时候喜欢看报纸或玩sudoku,而且报纸还是之前的人留下来的,一手传一手。

英国没有昆虫的骚扰;
大马傍晚一到黑斑纹就出来了,糖一倒蚂蚁就来了,食物一没收小强也来了!

在大马,吃不完的东西一定要收到冰厨去,不然会臭酸;
在英国,吃不完的东西只要那个东西盖着防干水,明天还是照吃可也。

在大马闹事、杀人、抢劫、打人的多半是年轻人或成年人;
在英国最可怕的就是那些十多岁的小孩。

大马的KFC 很好吃,加上泰国辣椒酱,绝配;
英国的KFCsipe难吃

在大马,出门之前没有查看天气报告的习惯;
在英国,出门之前一定要查看天气报告,这里的天气像这里人的心情一样,unpredictable! 下雪、下雨、出太阳、下冰雹。。。这一切都可以在5分钟内陆续发生!

大马的快餐厅随时都有unlimited辣椒酱、番茄酱随你拿;
英国的快餐店绝对没有辣椒酱,番茄酱也limited, 有一些餐厅更需要另外付费才会给你。

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除此,也发现了:

1。原来大雪时地上和人行走廊都必须撒上盐巴,把结冰度拉低,这样才不会结冰。人走路时才不会滑倒,车在开动时才不会buang。

2。原来在英国工作要筹钱不易。这里的生活费虽然还好,但Income Tax 高,NI (National Insurance) 高,VAT 高,连Council Tax 也要一笔满高的付费(还好我们一个是学生,一个是Student Dependent, 不用付这个).

3。原来这里的到地的英国人不多,反而很多东欧人及亚洲人(mainly 巴基斯坦人、印度人和中东人)。有钱的到地英国人都移民到澳洲享受太阳去了。

4。原来这里Obese的人并没有自己想象中的那么多,反而自己来了这里提高了Obese的statistic。

5。原来英国的银行没备很多钱。一天内要提太多钱是不可能的事情。

6。原来不是每一个Englishman都是gentleman的。有一些会:
-- 驾车时插队
-- 明明你在等车位却会给这些人先登足抢掉你等了10分钟的位子,上前和他好好说,他却无
赖的装不知道,不肯移开车子。

7。原来这里的大学随时因为打个鼻涕、头痛就可以申请coursework extension的。

8。原来大马的大学生和道地的大学生相比之下并不逊色的。

9。原来这里的storage生意蛮好的。

10。原来这里的大超市都是光明正大的在电视上卖广告彼此比货品的价钱!

11。原来这里的清道夫很巴毕的。一个星期才来收一次垃圾,而且限定居民一定要把垃圾桶从垃圾房里拉出来,要不然他们是不会收的。有时候垃圾桶满了,也不可以把绑好的垃圾放在垃圾桶外,他们也是不会收的。

12。原来这里的Union很强,这里的人一点点皮毛事业罢工。我想他们来到亚洲工作就会懂得感恩了。


暂时想到那么多!再想到其他的我会再加上去!你也可以告诉我漏了哪一些,我会再朴上哦!


用另一个角度看德国 - Triberg I, House of 1000 Clock (19 Aug 10)

离开了Baden-Baden,我们的车子继续南下。打开开了1个半小时之两个钟之间的车程,我们终于到达了Triberg。一路上因为有黑森林的陪伴,突然发现接下来的车程变得好像更有意义了。已进入黑森林,外面的风景也变得更漂亮了。山丘、高高尖顶的pine tree、护着大地的自然青地毯,黑森林真的漂亮极了!

路上我们在一家度假村似的旅游胜地停了下来,休息一下。因为看到这里的人很多,我们也下车去凑热闹。原来这里可以参观德国经典的‘茅草屋'。这’茅草屋‘的屋顶是铺了一成厚厚的干麦草,远看好像屋顶上放了一层很厚的海棉。据说这个茅屋顶可以保温,这样长期在冷天气的煎熬下当地的人在家里的时候也可以感觉到温暖。

其实Triberg是黑森林蛋糕的出产原地。很可惜来到Triberg的时候我的肚子还很涨,加上他们的蛋糕看起来并不怎么样,我没试到当地的正宗黑森林蛋糕!

Triberg 有很多景点是值得逗留一看的。其中一个便是House of 1000 Clock。据说这个屋子里藏有多过1000 个时钟,而且多数都是cuckoo clock。我们跟着GPS来到了目的地,带着开心的心情想要踏入这个拥有1000 个时钟的怪屋时,突然在店的外头看到了一个启示写说House of 1000 Clock 已经搬迁!还好启示解说新的地点很清楚,加上只要是多向前开大概200meter的路程就看到了新迁移的House of 1000 Clock 了!


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黑森林一部分的面貌。很喜欢黑森林那茂茂密密的pine tree!


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Photobucket 我们就在这个’度假村‘停下来休息、吃喝,然后再继续上路。


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终于找到House of 1000 Clock 了!但这家是旧家,已经搬迁了。


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这才是House of 1000 Clock 的新店面!


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进到House of 1000 Clock, 哇!里面真的有好多cuckoo clocks 呢!由于很多 cuckoo clock 被调的时间不一样,一进到这店里会时不时听到cuckoo clock里的小鸟出来唱歌,要不然就cuckoo clock里的公仔出来打敲击乐队或随着音乐跳舞!


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很有冲动很想买一个回家!


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头上的这一顶帽子是德国女子在重要的节日会戴上的传统帽,名字叫Bollenhut (福建人喜欢用这句话骂人家没有胆子)。帽子上红色的是棉球。别看帽子好像只是薄薄一片哦,超重的!戴上去后连我都得驼了一下背!

Friday 17 December 2010

Shipping OMeow Back to Malaysia

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用另一个角度看德国 - Baden-Baden (19 Aug 10)

Baden-Baden, 我总觉得这个地方名很特别,有点好笑。很少欧洲的地方名都是名字重复的。那为什么是Baden-Baden 呢?原来这个名字有它的典故。Baden的意思是指Bath。原来这里曾是罗马的占领地,对罗马人来说水池是很重要,所以在这个地方建立了罗马水池。由于罗马文化的流传,你会发现这里拥有多家的摩登spa 水池,但价钱相当的高。

Baden-Baden 是德国的一个关键地方,因为只要开车南下,经过Baden-Baden 后就代表你的车子已经慢慢进入黑森林了(Black Forest)。


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Trinkhalle 是 Baden-Baden 拥有最久历史的pumproom。 建于1839-1842 年。当初的当地人都相信这里的水能治百病。


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Trinkhalle 的走廊,充满了一种很浓的艺术气息。尤其是墙上的大片油画,非常的漂亮。我想,如果这些画就在大马这样摆着,肯定早就被人家偷了还是破坏了吧?


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Trinkhelle 走廊的其中一面油画。


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这间拥有很多罗马柱子的白色建筑物叫Kurhaus, 是世界第一等级的摩登水池,水池的隔壁是Casino。赌输了还可以过隔壁冲个凉,浸一浸水池里去衰!哈哈!


Photobucket 基本上Kurhaus 是个多用途的地方。这里的花园常常都有歌唱台,我们到的时候刚好有一些人正准备着歌台。这里也可以结婚请酒,我们也刚好看到一对新郎新娘在附近拍照。除此,Kurhaus的附近也有一些小间的店面。被看他们小小间哦,店里偷卖的东西价钱都不凡,比如说卖手饰的啦,名牌clothing等等。


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走着走着,突然来到了一个差不多就快收场的早市。很多档口都收了,但还好赶得及买到这个特殊的德国香肠。香肠当然比平常在英国吃的好吃很多,有一些甚至像我们日念夜念的台湾香肠。但最特别、最令人难忘的是它那加上了咖哩粉的酱汁。吃了会上瘾的哦!


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开始的时候是买了两set的德国香肠,小华一个,我一个。小华的是加酱和咖哩粉的,我则吃了面包包肠的。价钱不一定,看个人要的是什么样的肉。我们第一轮买了5欧元


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试过了加咖哩粉的德国香肠,我们再前进,见到了这个不知名的教堂。


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还未离开Baden-Baden之前,小华又去排队打包香肠上车。。。小华喜欢这个咖哩粉香肠的程度,可像而知。。。

Wednesday 15 December 2010

用另一种角度看德国 - Heidelberg V, The Castle (19 Aug 10)

Heidelberg 城堡在德国文里是称为Heidelberger Schloss。在德文里,Schloss 的意思就是城堡。这所城堡建在Konigstuhl山上,大约离水平线260公尺上的一个地方,向着Rhine河,高高在上的守望着整个Heidelberg城市。Heidelberger Schloss 的第一个建筑工程开始于AD1241, 后来因为种种的因素遭破坏,已经修过了好几次。很可惜,今天所剩下的Herdelberger Schloss 已经是个荒废了的城堡。

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这座塔在1764年的时候被雷劈毁了。当地的人们就利用掉下来的石砖来建他们自己的屋子。后来为了保护剩下的城堡,检石头的这个举动在1800年时被禁止了。


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城堡周围的公园又大又美。我们把车子停在山坡上,然后必须走一段很长的路才会看到城堡。



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从这里看下去就是对山一大片的森林。



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站在山上可以看到远处的Church of the Holy Spirit.


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也可以从高处拍到整个Heidelberg Old Bridge。



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用另一个角度看德国 - Heidelberg IV, 德国猪手与德国啤酒 (18 Aug 10)

来到德国,一定要尝试Schweinshaxe, 也就是德国出名的道地食物之一 - 德国猪手。猪手腌了一些香料,然后再送烤至猪皮松脆。 除了Schweinshaxe, 德国人也称它为Eisbein, Hachse, Haxe 或Stelze (Stelze多数是Austria的猪手名称,而且煮的方式也有点不同)。

小华东找西找终于在一家叫Palmbrau Gasse 的餐馆找到这一道菜肴了!我不太爱吃肥油或胶质多的肉类,所以我自己就点了鸡肉。主餐未来之前我们品尝了德国啤酒。天呀!连我这种不爱喝啤酒的人都超爱上德国啤酒呢!德国啤酒不像普通我们喝的啤酒一样,德国啤酒香醇美味,有种淡淡的花香味,又甜,超好喝的!后来陆续去了几家的餐馆都发现每家卖的啤酒都很好喝。回到英国和同事说起德国啤酒时个个也大翘拇指说德国啤酒最赞!我想,女孩子都应该会喜欢德国啤酒的味道!

这一餐吃了31.50欧元,还不错嘛!


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啤酒来了!肚子饿到打滚了,但我们还是很耐心的等待美味的一餐。我们选择坐在餐馆外的坐位,这样可以一边等待,一边看路过的人。


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我不喜欢啤酒,但不管怎么都得试一试。。。


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看到这种表情,应该猜得到好不好喝了吧?:) 喝到第一口就是‘超爽’!


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小华的猪手来咯!小华说猪手就和我们在英国买的shank差不多一样,但盘里的汁小华说很赞! 我试吃了一点,不会很油腻,皮是脆的。点猪手时waiter有问想要点什么配菜。我们东看看、西看看,看到隔壁桌的猪手旁有颗圆圆很可爱的东西。问waiter是什么,waiter说是semmelknodel, 也就是bread dumpling。因为好奇,小华也order了 bread dumpling。原来,bread dumpling是被捏成一团的面包,里面有加一些香料和其他材料,比如一点点的肉碎、菜碎。下华不爱吃面包的人,当然不会喜欢它。最后还是由我来吃了1个半球。。。肚子胀死了!我觉得只要佩到很美味的汁,bread dumpling还不错!


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我点的鸡肉,还有3个我爱吃的hash brown, 外皮脆脆的,很香呢!最重要的是盘里的brocolli酱汁,一流呢!活了那么久才知道原来brocolli 汁好好吃哦!本来还一直和小华猜着酱汁到底是什么做的,味道像蚝干,是蚝熬出来的吧?想了好久,突然猜想到我刚才不是在菜单上看到他写了是brocolli汁吗?乌龙!


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叫了一盘沙拉菜,平衡一下今天吃的东西。。。


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Tuesday 14 December 2010

用另一个角度看德国 - Heidelberg III, Heiliggeistkirche (18 Aug 10)

Heilinggeistkirche, 这个名字有点太难念了。'Kirche' 德国文的意思是 'Church'. Heilinggeistkirche 的意思是圣灵的教堂,所以这所教堂也被取了另外一个名字叫 'Church of the Holy Spirit'。早在1239年的时候,原本的策划是要建一所Parish church, 但后来当时的领袖把它改成了Gothic church,还命令使用这个建筑物为教堂和部分的讲课堂(lecture hall)。

开始时,这里的却成了部分的大学课室。也因为这样这里收藏了好多书。很可惜,后来因为一场30年的战争,有人浑水摸鱼把书都偷了。70年后,当法军打入德国的时候把Church of the Holy Spirit给烧了。


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Heiliggeistkirche (Church of Holy Spirit) 时间非常大间的教堂。教堂的最尾部有个很大的广场。很多档口都在这里卖游客爱买的手信。


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Church of Holy Spirit 的室内。


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刚好教堂里有办一些艺术品筹款活动。


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这就是Church of the Holy Spirit 尾部的广场。

Panorama 照,可以点击放大照片。


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Church of the Holy Spirit 对面有一间历史相当永久的建筑物。很喜欢这个建筑物的雕刻,现在成了当地其中一家的旅馆。我想,租金一定 不凡吧!


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这是Heidelberg大学一部分的建筑物。


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