开车环游1/4个葡萄牙 (6) - 正宗葡挞 (2/4/10)

第二天一早醒来后，把行李打包好后我们就直接check out了。由于我们租的hotel apartment 没有餐厅，没包早餐，我们就得自己在Alvor镇到处找早餐了。由于Alvor是个非常小的小镇，也不是什么知命的旅游胜地，这里的店口不只在傍晚很早就关门，连早上想找一间餐馆吃早餐都不容易。还好我们无意中发现了一间pastry店，就决定在哪里解决早餐。

原来这里的pastry店都在招牌上写上‘pao’。我本身觉得很像中文‘包’字，含义也大概一样。

进到pao店，突然眼前一亮，看到了一粒粒、金黄色的蛋挞。这不是葡挞吗？澳门的葡挞家户予晓，大家都说很好吃，很可惜我没去过澳门，无法尝试澳门的葡挞。既然今天来到了葡萄牙，如果不尝试道地、正宗的葡挞的话会很对不起自己。所以就叫了两个葡挞，加上另一些pastry和两杯醒神的capocino，就这样简单的解决了早餐。



这就是难找、GPS给错我们的Hotel Apartment. 很巧我们进去住的那一天他们刚开门做生意。原来冬天的时候或者不是旺季的时候他们是不开的。



这就是我第一次尝试的正宗葡挞 - 葡萄牙蛋挞。原来真正的葡挞皮和我们在大马吃到的蛋挞皮是不一样的。这里的蛋挞皮是酥脆的，像puff皮一样。至于中间的涵，也就是蛋的部份呢，我还是比较喜欢大马版的，至少没那么甜，也比较滑嫩。



其他的pastry当早餐



最重要的是一定要有咖啡！