Saturday 11 May 2013

百万旅之河内22 - 越南餐 (28 Jan 13)

要在河内找吃,基本上应该不会是个难题。河内到处都是餐馆、bar、街边摊。

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越南牛肉河粉汤很清甜、又带点酸,绝对是大热天能帮我们开胃的一餐;冷天气能暖胃的一餐。越南牛肉和粉带点酸,是因为挤了酸甘汁提味的。


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看到这一道菜肴,我赶紧点了它。它让我想到以前外婆在的时候常做给我们吃的螃蟹猪肉。 一样的外形,但吃起来时它的味道很不同。这里面原来是蟹肉和鱼肉。



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炸的越南春卷。


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