粉红帽

除夕夜

把除夕夜吃的晚餐放上来。。。




吃到快要涨死了。。。。

想家。。。想你们

“妈咪，做啥呢？”
“和你爸看电视呀!”
“年货买了吗？新衣买了吗？”
“今年好像没什么心情过年也。。。什么都没买，衣服也还没买。。。买那么多东西摆在冰厨干吗？你的两个弟弟回来几天就走了呀？今年人少，没那么热闹。。。”
“那，每年初三的大聚会还搞不搞？”
“不搞咯！都说了没心情搞！”

手里拿着电话筒，嘴边挂着笑容，但心里很酸！一放下电话，直接趴在桌上哭了。做在我对面的老公一时不知所措，只能伸手过来放在我的头上，轻轻的安慰我，什么也不说。

我很想回家。。。真的很想家！尤其是知道家里的妈咪和老爸会过着寂寞的生活时，我真的巴不得立刻打包回家算了。我很念家。虽然上大学时已开始学习独处居住，但心永远都离不了家。大学一放假，同学们都会策划去哪里哪里玩耍；对我而言，去哪里都好，没回家那么开心吧？

一直以来，虽然我们只是小康之家，但家给我很温暖的感觉。也许，我比较幸运，我有的是一对24孝的爸妈吧？每一次一回到家，不但三餐不断，而且每一餐都吃得很开心开胃。妈咪是个很勤力的女人，即使家里只有两人吃饭，他也照煮，而且从来都不马虎。从小，要不是因为学校，在家里我更本不会懂什么是大扫除。家里每天一大早起来便一尘不染，从来都不需要说新年要到了才要弄干净。说真的，一回到家里，感觉很像公主！很有责任感又很有爱心的妈咪，总是把家里弄得妥妥当当的。早上去掌老店，四点多才回到家，但竟然还可以把家里的一切弄得很好，包挎家里的6只猫也给她养得胖胖又很听话，还有家里的花草树木也养得很肥沃！所以我向妈咪看齐。这样，以后我才会有一个像现在那么幸福的家庭！

老爸绝对是世上绝种的好男人了！思想保守的他，虽然不会表达对孩子的爱，但我们生活上什么都不缺！放大假一回到家里，家里会多了很多吃的。有时候买点心当宵夜而已，他竟然可以把全部款的点心都买回家，原因他说不懂我们比较爱吃哪一种！又或者他在做生意时，会故意驾到丁加奴去买最好吃的keropok reko 给我们吃! 又或者半路停下来在Tanah Merah 买最好吃的葡汁烤鸡打包回家！妈咪忙的时候 （比如说家里请客啊或有大聚会啊，他又很乐意的帮忙做家务）。

来英国之前，他问起我打算过来做什么，我告诉他如情形允许，我想念博士，毕竟我想把教育当成我一生的事业。没想到，他竟然告诉我：我供你读书吧？我很想念下去，但我不想再为他添麻烦。照顾了我们三只monkeys 那么久，也是应该休息和享受的时候了吧！到今天，一打个电话回家，他还是时不时地提起这件事，又或者怕我在这吃不饱穿不暖，一直提醒我钱不够用一定要跟他开口。爸！放心吧！我们都长大了，别再操心了，我们会懂的照顾自己了！办法就让我们自己去想吧！

跟很多人家庭比较之下，我认为我非常非常的幸运！念小学的朋友说她们早上没人陪他们起床，没人给他们弄早餐，也没人陪他们等校车。放学回家没饭吃的也有，回了家跑到哪儿去玩又没人管的也有。。。我真的幸福多了！

妈咪和老爸给我们的太多了。。。我们能给的却那么的少。。。心里总是很内疚没跟他们度过每一天。Monkeys 大了，却没有一只可以陪在身边的。但妈咪和老爸的人生哲学很令我钦佩：我们养大你们是我们的责任，你们长大了去闯你们的世界却是你们的责任。养大孩子并不是因为要他们养回年老的自己！

他们对我们的教育更是让我感动。小时候我们被管制的很严，但长大了他们却给与我们100%的自由去为自己做任何的决定！妈咪说我们从小就很乖，很懂事！从来不在大庭广众下吵吵闹闹，放学回家了饭也还没吃就会自己先做功课，从来都不会要求买这个买那个。。。他们不会要求很多，只要我们做得最好就是了！在我的人生里，他们从来不给我压力。

我们三只monkeys 的朋友，也是我妈咪的朋友。你信吗？我们三姐弟的朋友，有时候我们没回老家，朋友都会到我们家里来拜访？他们竟然可以找我妈谈天！在电话里告诉妈咪，今年包不到红包给他们两人了，只进了钱给他们买年货。妈咪说没关系呀！4年后的红包就会更大咯！妈咪就是这样活泼开朗！和老爸有父女的感觉，但和妈咪的感觉像老友多过像母女！

越说下去，回家的欲望越重。。。真的很想家。妈咪老爸，原谅我今年不能陪你们过年。祝你们新年快乐，身体健康，开开心心，平平安安，生意一帆风顺！

2007 年的农历初一笔

围巾

终于完成了一个knitting!

中学的时候对knitting 开始有兴趣。那时候只懂得 crochet。Crochet 很容易自学，却难用一样的水平力量拉线。有时候线拉得太紧了，有时候却拉得太松了，结果凹凸不平。所以做来做去，那么多年来只懂得织baby帽和小鞋子，tisu盒的套子，小钱包，水壶袋，有花纹的桌布及杯垫或盘垫而已。

其实早就知道很多卖毛线的商家都有开班‘传授’织毛线的功夫。但商家们都会推荐学者买很贵的毛线呀！那时候还在求学的我，哪有那么多闲钱去学呀？之前全部的毛线和针都是向老爸要回来的。家里做学校的生意，通常学校都会预定一些手工产品。有时候学校大乌龙，毛线的颜色或针的号码会订错，当这些货退回来时，就归我所有了。

对学knitting 的热忱从来没退过，买了一本书回家自个儿研究研究，希望可以研究出一些什么来。研究了那么多年，只会开针，上下针和交叉针而已，一直研究不到该怎么收针。刚好来英国前，有位朋友亲手织了两条温暖牌送我。向她请教了后，才发现到原来收针是这么的简单！在未来英国前，我跑去买了几卷的毛线，打算在英国渡慢慢长的日子时可以继续学下去！

今天终于把第一个knitting 做好了！下一回逛街时，我会戴上自织的温暖牌上街，一定很温暖的！哈哈！

枸子药材汤 *Chinese Herbal Soup

以前，喝这道药汤是每个礼拜的事。每一回喝了这一道汤，那一晚肯定会整身热到难眠。严重的话，有时候第二天起来后发热，声音也沙哑了。后来自己搬出来住后，只有一个月煲一次这汤来补补身。自己煮的，当然没妈咪那么重手，当归放少了。所以身体是属于热底的朋友，少喝为妙，要不就煮的时候减少当归的份量。

想对自己好一点的女人，煲这道汤来补补身吧！当归有帮助血液循环的效果，枸子补眼睛，红枣补血气。不用化妆，脸看起来也会红润润。。想要吗？丢掉你的画妆品吧！因为这才是最好最健康的彩装！

食材：

鸡肉............ 1/2 只鸡

枸仔............ 1/2 碗
红枣............ 10-15 粒 (去籽)
当归............ 4-6 片
玉竹............ 一把
酱油............ 适量
盐................ 适量

做法：
1. 鸡抹上盐。
2. 煮滚清水后，先把当归、玉竹、红枣和枸子放下去煮15-20分钟。
3. 再把鸡肉放到锅里。
4. 先开大火，后小火炖至鸡肉变嫩为此。
5. 加上酱油或盐调味便可。

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Ingredients:
1/2 chicken
1/2 bowl ghoji cherry
10-15 red dates (seedless)
4-6 Chinese herbs Dong Gui
Some Chinese herbs Yuzhu
soy saurce
salt

Directions:
1. Marinate chicken with salt.
2. Boil Chinese herbs DongGui and Yuzhu, red dates and ghoji cherry for 15-20 minutes.
3. Add chicken in (2).
4. Boil until chicken is soften.
5. Add soy saurce or salt for flavor.